Вы здесь

"Химический" паек для израильских солдат

вторник, 3. января 2012 - 11:50

В пищевую упаковку толщиной несколько миллиметров израильским химикам удалось поместить полноценное мясное блюдо. С такой упаковкой не нужны ни холодильник, ни плита, ни тарелка. Вместе с соусом мясо полностью разогревается прямо в пакетике. Процесс происходит при любой температуре, когда к химическому веществу внутри добавляется соленая вода. Разогреть порцию можно за пару минут.

Фото:9-й канал

Сандра Моше из Управления технологии и логистики ЦАХАЛа рассказывает, как приготовить порцию: «Открываем пакет, помещаем в него порцию для разогрева. Эта порция – гуляш. В этом пакете соленая вода. Ее я выливаю на химическое вещество внутри пакета. Сейчас нужно оставить упаковку на несколько минут, пока мясо разогревается. Так мы получаем готовую порцию. В ней 120 граммов мяса с соусом». Через несколько минут еды в упаковке оказывается на полную тарелку.

В пайковом меню уже есть три вида мяса, и каждый подается со своим соусом. «Мясо частично заменит в сухом пайке туну, ее раньше выдавали очень много. Солдаты требовали, чтобы в пайке было и мясо. Неделю назад мы давали им попробовать такие порции - солдатам понравился и вкус, и размер, и удобство - то, что еду можно быстро разогреть».

Мясо из упаковок нового типа уже попробовали сотни солдат по всей стране. «Я съел порцию, еда качественная, хорошее мясо, очень вкусный соус. Порция хорошо подходит как горячее блюдо. Я бы очень хотел получать ее вместо «луфа» и туны. Думаю, это очень серьезная доработка», говорит военнослужащий.

Легкий по весу, но сытный, полноценный и одновременно быстрый в приготовлении – такой обед можно брать собой на любое задание, говорят солдаты. А еще он очень вкусный!

Катя Бородулина, Михаил Шварц

Источник: 
www.zman.com/news/
Тэги: 
армия Израиля
пищевая упаковка
химический